Пандемия коронавируса сильно ударила по пивоваренной промышленности Германии

 

Пандемия коронавируса сильно ударила по пивоваренной промышленности Германии. Продажи пива упали примерно на 4,1%. Однако в ситуации, когда крупные пивоварни

получаются прибыль от увеличения продаж в розничной торговле из-за того, чтоб люди много покупают в супермаркетах, более мелкие производители пива изо всех сил пытаются выжить. В прошлом году большинство пивных фестивалей, такие как Октоберфест в Мюнхене, были закрыты, как и бары и рестораны, - отмечает издание The Local. Георг Шнайдер, президент Баварской ассоциации пивоваров, сказал местной телекомпании BR24: «если нет текучести кадров, но есть расходы, у вас просто проблемы с бизнесом». По данным ассоциации, около 30 процентов баварского пива продается в ресторанах, барах, кафе и клубах. Поскольку эти заведения были закрыты в течение нескольких месяцев, ассоциация опасается грядущей волны банкротств в пивной индустрии. При этом в 2020 году за границу было экспортировано на 10% меньше пива, чем в предыдущем году. «С потерей пивной культуры. Бавария также теряет часть своего туристического значения», - отметил Шнайдер. По некоторым данным, 40% всех пивоваренных заводов ЕС расположены в Баварии.